Hijyen, İmalathane Koşulları ve Son Kullanma Tarihleri Tek Tek Kontrol Edildi

Orhangazi Belediyesinden Lokantalara Sıkı Denetim: Hijyen, İmalathane Koşulları ve Son Kullanma Tarihleri Tek Tek Kontrol Edildi

Orhangazi Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçe genelinde vatandaşlara doğrudan yemek hizmeti veren lokanta, restoran ve benzeri işletmelere yönelik kapsamlı bir denetim gerçekleştiriyor. gerçekl Halk sağlığını korumayı ve güvenilir gıdaya erişimi sağlamayı amaçlayan ekipler, denetimler sırasında işletmelerdeki hijyen koşullarını, imalathanelerin genel temizliğini ve kullanılan tüm ürünlerin son kullanma tarihlerini titizlikle inceliyor.

Zabıta ekipleri, özellikle mutfak bölümlerinin düzeni, kullanılan malzemelerin saklama koşulları, personelin hijyen kuralları, gıda üretim alanlarının uygunluğu ve son kullanma tarihi yaklaşan ya da geçmiş ürünlerin tespiti konusunda hassas bir çalışma yürütüyor. Tespit edilen eksiklikler için işletmeler uyarılırken, tekrarlanmaması için gerekli bilgilendirmeler yapılıyor. Orhangazi Belediyesi, vatandaşın sağlığını ilgilendiren hiçbir konuda taviz vermeyeceklerini vurgulayarak, ilçe genelindeki tüm lokantaların periyodik olarak denetleneceğini açıkladı. Denetimlerin aralıksız şekilde devam edeceğini belirten Zabıta Müdürlüğü yetkilileri, temiz, güvenilir ve sağlıklı gıda hizmetinin Orhangazi’nin her noktasında daha da standart hale gelmesi için çalışmaların kararlılıkla sürdüğünü ifade etti. Orhangazi Belediyesi, vatandaşların sağlığı için denetim faaliyetlerine hız kesmeden devam edecek.